Coca de tomate

 Estamos en época de tomates y esta coca es muy sencilla de hacer para cualquier cena y está muy rica.

Ingredientes

- Masa de hojaldre o masa quebrada

- Rodajas de tomate

- Cebolla en rodajas

- Queso feta ( o el que te guste)

- Tomillo y orégano

Preparación

  • Extender la masa y dejar un borde. 
  • Echar las rodajas de cebolla y un poco de tomillo
  • Poner queso feta, de cabra... troceado y encima rodajas de tomate
  • Espolvorear orégano por encima
  • Hornear unos 20- 30 minutos a 200 grados con calor arriba y abajo
¡A disfrutarlo!

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